L’aspect nutritionnel contribue à une meilleure protection cardiovasculaire au travers du choix de vos aliments ainsi que votre comportement alimentaire. Les mauvaises conduites et le stress ciblent votre cœur au quotidien ! Alors que faut-il changer ?
Suivez les conseils du Docteur Corinne Chicheportiche-Ayache – Médecin nutritionniste
- Eviter de se resservir
- Ne pas re-saler
- 1 repas = 25 minutes
- Consommer les Fruits & Légumes à raison de 5 portions/jour
- Consommer des légumes secs ou légumineuses à raison de 2 fois/semaine idéalement (lentilles, pois chiche, etc…)
- Alterner les huiles : olive ou tournesol pour la cuisson et huiles riches en oméga 3 (noix, noisettes, lin, colza) pour l’assaisonnement
- Attention aux aliments riches en acides gras saturés : fromages secs gras et salés, charcuteries, crème et beurre
- Ne pas bannir les féculents (céréales complètes et légumineuses) bons pour la satiété et réduisent le risque de grignotages
- Les sodas, sirops, confiseries, biscuits/viennoiseries et produits laitiers sucrés = à titre exceptionnel
- Limiter la consommation d’alcool à une consommation très occasionnelle
- Ne pas sauter de repas : c’est la meilleure façon de ne pas grignoter : 3 repas/jour + 1 petite collation si besoin
Il n’y a pas d’interdit ! Tout est une question de quantité et de fréquence