Sous l’impulsion du GNI-FAGIHT, de KLESIA et de l’Association RMC/BFM, Claude Dallery, dirigeant emblématique du Domaine Chœur de Chaudanne à Méribel, signait, dans son établissement L’Eterlou, la Charte du Cœur 2017 en présence du maire des Allues, Thierry Monin.
Premier signataire de la Charte, Claude Dallery a invité lors de la cérémonie, le secteur des Hôtels-Cafés et Restaurants à se mobiliser contre l’arrêt cardiaque. En effet, au contact de différents publics et donc susceptibles de venir en aide à l’un d’entre eux en cas de détresse cardiaque, les professionnels de l’hôtellerie et du tourisme ont été très sensibles à cet appel.
Pascal Droux, président du GNI-FAGIHT et Claude Dallery, directeur général du domaine Chœur de Chaudanne
C’est ainsi que, porté par la conviction et l’engagement du Domaine Chœur de Chaudanne, les professionnels de Méribel et ses alentours se sont engagés à leur tour en signant la Charte du Cœur lors de la journée du 2 Mars.
Les entreprises engagées :
- Alain Plouzane – Le Restaurant Le Cèpe – Méribel
- Marc Daumas – Le restaurant La Banquise – Saint François-Longchamp et Le restaurant La Banquise 2000 – Montgellafrey
- Marc Eynard-Machet – Le restaurant La Flambée – Méribel
- Claude Daumas – La résidence hôtelière Le Cheval Noir – Saint François-Longchamp
- Jasmine Perenes – L’Hôtel des Princes – Chambéry
- René Perret – La Brasserie les Gaulois – Albertville